aquesta setmana no tenim: ceba tendra ni col·i·flor, tampoc ens ha arribat la costella de porc, i faltarà algun germinat.

Con el inicio del curso, el supermercado de productos ecológicos de Barcelona BioSpace (c/ València, 186)  presenta los nuevos cursos de cocina natural a cargo de Monse Vallory, chef especializada en alimentación saludable, graduada en el Natural Gourmet Institute, New YorkCurso básico  y experta profesora.

Curso básico

Objetivo: crear platos equilibrados, utilizando la amplia variedad de alimentos naturales integrales con técnicas culinarias saludables

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7/09/2010.- El Gobierno de la Generalitat ha aprobado la creación del Observatorio de la alimentación y la agricultura ecológicas de Cataluña, que tiene funciones estrictamente técnicas en los ámbitos de la información, el estudio, la consulta y el asesoramiento en materia de alimentación y de agricultura ecológicas.

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7/09/2010.- Un informe de la británica Royal Horticultural Society concluye que cuando los niños trabajan en los huertos escolares mejoran en lenguaje y matemáticas y además desarrollan habilidades para enfrentarse a los desafíos de la vida adulta. El estudio se elaboró mediante la encuesta a 1.300 profesores de escuelas urbanas y de pequeñas aldeas. Todos defendieron los beneficios académicos, sociales y físicos de contar con una parcela de cultivo en el centro educativo.

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7/09/2010.- La demanda europea de agrocombustibles es responsable del acaparamiento  de tierras en África. Así se demuestra en el informe de Amigos de la Tierra.

La cantidad de tierra requisada en África para abastecer la demanda
europea de agrocombustibles es un problema cuya gravedad no se está
valorando convenientemente y que se encuentra fuera de control, según

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7/09/2010.-  Degustaciones de alimentos ecológicos, excursiones a granjas y seminarios sobre agricultura verde, así como ventas rebajadas de bioalimentos. Más de 60 actividades se efectuarán en el curso de los próximos 30 días en Chequia en el marco del proyecto ‘Septiembre: Mes de los Bioalimentos y la Agricultura Ecológica’.

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06/09/2010.-  ¿Qué pueden tener en común un carrito de venta ambulante de horchata y el pañal de un bebé? ¿Y una cesta de verduras con una guardería? Todos ellos forman parte de iniciativas que, en plena recesión y sin necesidad de grandes inversiones o infraestructuras, están liderando con éxito un proceso de cambio. Sus productos y servicios invitan a practicar un modelo de consumo con hábitos más respetuosos con el medio ambiente y con el ser humano

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6/09/2010.- La agricultura ecológica en Navarra goza de muy buena salud. El hecho que lo constata es la XI edición de la Fiesta de la Agricultura Ecológica que se celebró ayer en Berbinzana. Hasta allá se acercaron decenas de curiosos para disfrutar de una jornada saludable donde la producción ecológica de la localidad fue la protagonista indiscutible.

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06/09/2010.- Durante estos dos días un amplio programa de actividades girará en torno a la comercialización y distribución de productos ecológicos.

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En Alemania existen unas 200 variedades comercializables de patata. Esta cifra, que a primera vista puede parecer elevada, no llega a ser un tercio del número de variedades de este tubérculo que se cultivaban hace 150 años. ¿Qué fue de todas estas variedades? Una de las respuestas podría ser que fueron aplastadas por la estrategia comercial de la industria alimentaria.

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05/09/2010.- "Pese a la enorme oposición existente, la Unión Europea está estudiando la aprobación del cultivo de organismos genéticamente modificados en su territorio. Antes de tomar una decisión de este calibre, debería prestar atención de forma urgente al giro que está tomando la agricultura en EEUU. La música celestial de los cultivos de organismos genéticamente modificados (OGM) ya no suena tan dulce.

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 06/09/2010.- La Semana Internacional Víctimas de las Vacunas  tendrá lugar en Girona (España), durante la semana del 4 al 9 de Octubre de 2010.

La Semana Internacional Víctimas de las Vacunas se celebra cada año como homenaje y recuerdo a las víctimas de las vacunas.

El evento se realiza la semana anterior al día 11 de octubre, que es el día internacional de las víctimas de las vacunas y se desarrollará de lunes a sábado.

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5/9/10 Aquesta setmana deixem descansar les plantes de bledes i, mes important, hem plantat faves per veure si en podem tenir per Nadal!

5/9/10

aquesta setmana no tenim:raves,ceba tendra, nectarina, remolatxa, pera Guyot,api, pebrot italià, ni els iogurts naturals de 360 granja laia

La setmana del 16 al 20 d'agost no podrem servir cap producte de la fleca d'en Ramon. Disculpeu les molèsties. delaterra.net

1-8-10/Disculpeu el mal funcionament del servidor!!. PER AQUEST MOTIU AQUESTA SETMANA PODEU FER LES VOSTRES COMANDES FINS DILLUNS A MIGDIA.

Hem estrenat #web nova!! Aquí teniu els canvis respecte a la vella http://delaterra.net/web/ca/node/25359

26/07/2010.- Asesorados por el especialista Xavier Bayer, los responsables de Albet i Noya han instalado las primeras cajas nido para que se alojen ejemplares de alguna de las 15 especies de murciélagos que viven en Subirats.

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26/07/2010.-  La crisis ha frenado el impulso que estaba tratando de conseguir la feria de agricultura ecológica Biocórdoba tras los apoyos que habían mostrado las administraciones autonómica y central.

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